Nel 1922, la medicina conobbe uno dei suoi momenti più straordinari. In un ospedale di Toronto, alcuni bambini comatosi e in fin di vita...

Amido Retrogradato: Che cos’è e a cosa serve È una forma di amido resistente (tipo 3), che si forma quando cibi ricchi di amido (come...

Introduzione Il cumino nero, conosciuto anche come Nigella sativa, è una pianta usata da millenni nella medicina tradizionale di diverse...

Gli omega-3 (EPA, DHA e ALA) sono acidi grassi essenziali, fondamentali per la salute del cuore, del cervello e dell’organismo in...

Grasso Intestinale (Viscerale): Cosa lo Fa Aumentare,  Come Ridurlo e in Quanto Tempo Il grasso intestinale, meglio conosciuto come...

Un recente studio scientifico ha evidenziato un legame diretto tra il consumo di alimenti ultra-processati e una riduzione...

Insulina e Glicemia: Sono la Stessa Cosa? No, insulina e glicemia non sono la stessa cosa.- La glicemia è la quantità di zucchero...

Perché alcuni oli fanno male, soprattutto nella keto e low carb Nelle diete chetogeniche e low carb, l’uso dei grassi è centrale. Ma non...

Molti adulti cercano di perdere peso o migliorare la salute metabolica attraverso la dieta chetogenica, riducendo i carboidrati e...

Negli ultimi anni, la scienza ha fatto passi da gigante nella comprensione del legame tra intestino, infiammazione e malattie croniche....

Un recente studio pubblicato sulla rinomata rivista scientifica Nature Metabolism ha sollevato preoccupazioni sull’impatto che una dieta...

Alcune carenze vitaminiche possono aumentare il rischio di ansia e attacchi di panico. Conoscere quali vitamine sono coinvolte e capire...

Ozempic (semaglutide) è un farmaco nato per il trattamento del diabete di tipo 2, diventato famoso per la sua efficacia nella perdita di...

Introduzione Negli ultimi anni, la friggitrice ad aria è diventata un elettrodomestico molto popolare nelle cucine di tutto il mondo....

Mettere a bagno noci e mandorle è un metodo naturale ed efficace per migliorare la loro digeribilità e il valore nutrizionale, riducendo...

Tra le abitudini alimentari degli antichi Romani, una delle più curiose e affascinanti è il consumo della posca, una bevanda popolare tra...

Ingredienti (per circa 2 porzioni / 6 frittelle piccole): 100 g di ceci cotti 20 g di semi di lino macinati 50-70 ml di acqua (aggiustare...

Hai mai sentito parlare dell’astaxantina? È una sostanza naturale ancora poco conosciuta ma con un potenziale straordinario per chi...

Obiettivi: Migliorare la resistenza insulinica e bruciare il grasso viscerale.Frequenza consigliata: 3–5 volte a settimana, alternando i...

Negli ultimi anni, le analisi del DNA vendute online da aziende come 23andMe, MyHeritage, AncestryDNA e Dante Labs hanno rivoluzionato il...