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Stress e idratazione: bere abbastanza acqua aiuta a ridurre il cortisolo


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Lo stress fa parte della vita quotidiana. Tuttavia, il modo in cui il nostro corpo reagisce agli stimoli stressanti dipende anche da fattori spesso sottovalutati, come l’idratazione.Un recente studio condotto dai ricercatori della Liverpool John Moores University ha messo in evidenza un legame diretto tra il consumo di acqua e la risposta ormonale allo stress. In particolare, chi beve troppo poco tende a produrre livelli più alti di cortisolo, l’ormone dello stress.


Cortisolo e salute: perché è importante controllarlo


Il cortisolo è un ormone fondamentale per affrontare situazioni di emergenza: aumenta la pressione sanguigna, la glicemia e mobilita energia rapidamente. Tuttavia, quando rimane costantemente alto, può favorire problemi come:- aumento di peso e accumulo di grasso addominale,- insonnia e stanchezza cronica,- pressione alta,- indebolimento del sistema immunitario,- maggiore rischio di malattie cardiovascolari e metaboliche.


La ricerca: più acqua, meno stress


Lo studio ha coinvolto 32 giovani adulti sani, divisi in due gruppi:- poco idratati (meno di 1,5 litri al giorno),- ben idratati (oltre 2,5 litri al giorno).Entrambi i gruppi sono stati sottoposti a un test di stress che prevedeva esercizi di calcolo mentale e un colloquio di lavoro simulato.I risultati sono stati chiari: chi beveva meno acqua produceva significativamente più cortisolo rispetto a chi era ben idratato.

Quanta acqua bere ogni giorno?


Gli esperti consigliano in media:- 2–2,5 litri al giorno per gli uomini,- 1,5–2 litri al giorno per le donne,con variazioni legate a età, attività fisica, temperatura esterna e alimentazione.È importante ricordare che non solo l’acqua contribuisce all’idratazione: anche tisane, zuppe e alimenti ricchi di acqua (come verdure e frutta) possono aiutare a raggiungere il fabbisogno quotidiano.


Conclusione


Bere a sufficienza non è solo una buona abitudine per mantenere il corpo idratato, ma può diventare un’arma preziosa contro lo stress. Un gesto semplice come tenere una bottiglia d’acqua a portata di mano può aiutare a mantenere più stabile il livello di cortisolo, proteggendo così la salute nel lungo periodo.

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